feat(build): 资料库装入全量 CEUS 结果；补 CEUS 定量使用说明

- config/build.yaml 的 ceus_run 指向全量运行 runs/ceus/20261016-090325-1de88a5-dirty；
  test_committed_config_is_valid 随之改为断言指向 runs/ceus/ 下跑完的运行目录。
- config/ceus.yaml 配准门槛注释注明全量运行复算的分布相同。
- 新增 research-wiki/guides/CEUS定量.md（已过一轮硕士生阅读）；装配两个库.md 补上 CEUS 运行与
  交付包的三条核对、finished.json；结构.md 行数表按当前代码更新。
- WORK_LOG 记任务书 02 完成情况。

来源：任务书 02 第四阶段。

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

research-wiki/guides/装配两个库.md

@@ -47,7 +47,7 @@
 
 ### ceus_run
 
-指向一次**跑完的** CEUS 运行目录。目录不存在、名字以 `.partial` 结尾（那次运行没跑完）、缺 `failed.csv` 或 `snapshot/snapshot.json`，整次构建在建目录之前停下。目录合规时，按视频号找每例的结果，找不到或 CEUS 在这一例上失败的按 C15 跳过（第四节）。
+指向一次**跑完的** CEUS 运行目录。目录不存在、名字以 `.partial` 结尾（那次运行没跑完）、缺 `failed.csv` 或 `snapshot/snapshot.json`，或快照里 `ceus.yaml` 的 `paths.delivery_dir` 与本文件的 `delivery_dir` 不是同一路径（那次运行跑的不是这份交付包），整次构建在建目录之前停下。目录合规时，按视频号找每例的结果，找不到或 CEUS 在这一例上失败的按 C15 跳过（第四节）。找到的结果，`summary.json` 里记的视频 SHA-256 和推注时间要与交付包一致；不一致说明视频或推注时间在那次运行之后改过，整次构建停下（这是整次运行与交付包对不上，不是单例问题），要重跑 CEUS 定量。
 
 ### 映射表的格式
 
@@ -131,7 +131,8 @@ review.csv
 | 文件 | 内容 |
 | --- | --- |
 | `manifest.json` | 构建号、跳过清单的说明句（`skipped_note`）、本目录其余全部文件（含 `snapshot/` 下的）的 SHA-256 |
-| `snapshot/snapshot.json` | 构建号、完整 git 提交号、工作区是否干净、`git diff HEAD` 的 SHA-256、Python 版本、`uv.lock` 的 SHA-256、开始和结束时间、各配置文件的 SHA-256 |
+| `snapshot/snapshot.json` | 构建号、完整 git 提交号、工作区是否干净、`git diff HEAD` 的 SHA-256、Python 版本、`uv.lock` 的 SHA-256、开始时间、各配置文件的 SHA-256（开跑时写） |
+| `snapshot/finished.json` | 结束时间（跑完才写） |
 | `snapshot/build.yaml` 等 | 这次所用配置的原文副本。配置文件以后改了，这次构建用的是什么仍然查得到 |
 | `aliases.csv` | 化名、三位病例号、视频号（`U` 加病例号）。会诊产物只用化名，评价靠这张表接回真实病例；CEUS 定量的结果按视频号接回 |
 | `diagnoses.csv` | 化名、病例号、临床表、超声表、MR 表各自的诊断编码、诊断名（不解码时留空）。三张表各存一份，用哪一份算分由评价决定（进库病例已过 C10，三份相同；分开存是为了保留各表原值，评价口径不必在装配时定） |