docs: sync OCR architecture wording and close G1 R9 R10

.env.example

@@ -91,3 +91,26 @@ PGW_TELEMETRY_BACKEND=none               # sqlite | postgres | none(必填)
 # SOAK__MINIMAX__3__BASE_URL=http://10.255.255.1/v1   # 黑洞源: 防火墙 DROP → 连接超时
 # SOAK__MINIMAX__4__RPM=5                 # 紧闸源: 真实源 + rpm=5 / 并发 1
 # SOAK__MINIMAX__4__MAX_CONCURRENCY=1
+
+# ══ OCR scope(M3;MonkeyOCR 自建 LAN 服务,无鉴权故 API_KEY 填占位 "none")══
+# CHS 单源写法:
+# OCR__MONKEY__1__BASE_URL=http://10.77.0.20:7866
+# OCR__MONKEY__1__API_KEY=none            # 占位惯例: 服务无鉴权,SourceConfig 非空校验用
+# OCR__MONKEY__1__MODEL=monkey-ocr
+# OCR__MONKEY__1__TIMEOUT_S=300           # /parse 两段协议较慢,给足
+# OCR__MONKEY__1__MAX_CONCURRENCY=4
+# OCR__MONKEY__1__RPM=120
+# VT 双实例写法(原 MONKEY_OCR_URLS 逗号列表拆多源;LAN 直连绕代理配 TRUST_ENV=false):
+# OCR__MONKEY__2__BASE_URL=http://10.77.0.20:7867
+# OCR__MONKEY__2__API_KEY=none
+# OCR__MONKEY__2__MODEL=monkey-ocr
+# OCR__MONKEY__2__TIMEOUT_S=300
+# OCR__MONKEY__2__TRUST_ENV=false
+# OCR__RETRY__MAX_ATTEMPTS=3              # per-scope 韧性键与 LLM scope 同一套
+
+# ══ SOAK_OCR scope(P7 OCR 压测;tools/soak/run_soak.py --scenario P7 --scope SOAK_OCR)══
+# 双真实实例 + 黑洞(连接超时)+ 坏端口(连接拒绝)故障池;
+# SOAK_OCR_FAULT_SOURCES 供记分板"坏源吸流占比"不变量归因
+# SOAK_OCR__GLOBAL__MAX_CONCURRENCY=16
+# SOAK_OCR__GLOBAL__RPM=300
+# SOAK_OCR_FAULT_SOURCES=monkey_3,monkey_4