fix: settle cancelled attempts against the source estimate

取消发生在"端口已开始、结算尚未确定"时,原先按 settle(0) 把入场预扣整笔
退还,等于把可能已被上游计费的用量退回闸里;启用调用期限后库自身会常规性
触发该路径,故先修记账再启用。

改动只落在取消路径的取值上(设计 §6.3 矩阵 S3/S5/S7):
- actual 初值保持 0,另设函数内局部阶段变量 settlement_known(不进任何签名);
- 成功路径算出用量后置位,真实 usage 恰为 0 同样算"已知",不被取消覆写;
- 已处理领域失败分支把结算决定前移到其第一个 await 之前(同级
  except CancelledError 接不住本块 await 上的取消,它直穿 finally),
  故 SourceDead 的既有 0 在取消下被保住,瞬时失败仍是 est,值与 1.3.5 逐字相同;
- 未被四分类接住的异常不经上述分支,仍按 0 退全款(S8,本版不扩大语义);
- OCR 的 0 token 是事实而非未知,settle(0) 不变,只补注释。

取消窗口一律用真实 asyncio.Event 钉死(不再 sleep 撞窗口),并加防越界回归:
RuntimeError 逃逸仍结 0、真实 usage 为 0 的成功仍结 0。

src/polygateway/ocr.py

@@ -446,6 +446,8 @@ class OcrClient:
             )
             return _FailedAttempt(exc, immediate=dead)
         finally:
+            # OCR 的 0 token 是**事实**而非"未知"(设计 §6.3 S6): 故取消也恰恰结 0,
+            # 不引入 chat/embedding 那套 settlement_known 兜底。
             await settle_and_release(permit, 0)
 
     async def _invoke(