chore: bootstrap project scaffolding

Add architecture doc (research-wiki/ARCHITECTURE.md), CLAUDE.md with
tiered SOP for Fable 5, adapted .claude skills/hooks/settings, package
skeleton (src/polygateway), pyproject with import-linter contracts,
Makefile, .env.example and smoke test.

.env.example

@@ -0,0 +1,27 @@
+# PolyGateway 工程配置模板（复制为 .env 使用；.env 不提交）
+# 键名清单在 M1 设计文档定稿后补全；以下为已定的韧性参数键名风格
+# （沿用三个参考项目的习惯，降低迁移改名成本，见 ARCHITECTURE.md §9）。
+
+# ── 多源配置（{SCOPE}__{PROVIDER}__{N}__{FIELD}）──
+# LLM__QWEN__1__BASE_URL=
+# LLM__QWEN__1__API_KEY=
+# LLM__QWEN__1__MODEL=
+
+# ── 韧性参数 ──
+# LLM_TIMEOUT=120
+# LLM_MAX_RETRIES=3
+# LLM_RETRY_BASE_DELAY=2.0
+# LLM_RETRY_MAX_DELAY=30.0
+# LLM_CIRCUIT_BREAKER_THRESHOLD=48
+# LLM_CIRCUIT_BREAKER_COOLDOWN=60
+# LLM_TTFT_TIMEOUT=30
+# LLM_INTER_TOKEN_TIMEOUT=15
+
+# ── 后端选择（命名 M1 定稿）──
+# PGW_LIMITER_BACKEND=memory
+# PGW_TELEMETRY_BACKEND=sqlite
+# PGW_QUOTA_FULL=wait
+
+# ── Redis（缓存 / 分布式限流熔断）──
+# REDIS_URL=redis://localhost:6379/0
+# REDIS_CACHE_TTL=86400