chore(release): 定版 1.0.2

CHANGELOG 的「未发布」段落定成 1.0.2（2026-08-27），上面留一个空段给下一版接着攒；
两处版本号（pyproject.toml 与 polyloop/__init__.py）同步。

发之前跑了一轮完整压测，与 1.0.1 那次验收逐项可比：正常负载 197 次运行、1845 次真实模型
调用，十一条不变量全部通过零击穿；九类故障注入 58 条判据全部通过、零 failed。库本身没有被
压出 bug。产物在 tools/soak/runs/v1.0.2/（该目录在 gitignore 里）。

README 的三条安装命令不用改：约束是 polyloop==1.0.*，1.0.2 落在里面。这同时意味着钉了那个
约束的下游一次例行升级就会拿到这一版，而这一版有一处行为变化（参数快照里注入内容的键形状）
——眼下没有下游在用，所以实际影响为零，CHANGELOG 里那一节把失败形态写清楚了。

pyproject.toml

@@ -5,7 +5,7 @@ build-backend = "setuptools.build_meta"
 [project]
 name = "polyloop"
 # 与 src/polyloop/__init__.py 的 __version__ 必须一致，由 tests/unit/test_package.py 断言。
-version = "1.0.1"
+version = "1.0.2"
 description = "PolyLoop：实验室共用的 Agent 执行内核——一次运行的预算、停止语义、取消、逐步轨迹与 Skill 注入"
 # registry 的包页面正文只认这一项：缺了它页面就是一片空白，而 twine 只会警告
 # long_description missing，不阻塞上传——三步全绿、产物是坏的（PolyGateway 1.1.2 的教训）。